小满,是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
小满的“满”是什么意思?
一指全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。农民对于丰收的期盼、喜悦,也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。
二指雨水的盈缺,指小满时田里应该蓄满水,不然可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻,影响农作物的收成。
为什么没有“大满”?
节气里的其它“小字辈”节气,后面总跟着“老大”,如小暑之后是大暑,小雪之后是大雪,小寒之后是大寒。小满之后却是芒种,这是为什么呢?这恰好体现了中国传统文化的理念。
大满并不是古人所追求的完美境界。月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。
小满三候
一候苦菜秀
小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟还处在一个青黄不接的阶段,冬天储备的粮食已经吃完,夏收的粮食尚未成熟,而苦菜在这个时节长得最为繁茂,“秀”遍南北。
二候靡草死
《月令七十二候集解》说:靡草,是一种可以入药的草。这种草除了药性,还有一个特性:至夏则枯死。随着麦穗的抽浆渐渐饱满,农作物即将丰收,可这个时候,靡草却死了。
三候麦秋至
飘着麦香的喜悦时刻到来了。覆盖山川田园的浓绿和金黄色的滚滚麦浪,交织出最动人的夏日美景。此时的丰收,是大自然对旺盛成长中的生命,最好的安排。
小满习俗
祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里,二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。
小满养生
夏季是阳气最盛的时期,小满作为夏季的第二个节气,意味着从小满节气开始,就要调整我们的日常饮食起居,注意除湿和祛火,才能健康平安地度过炎热的夏季。
北方祛火
“小满”后气温不断升高,北方气候相对干燥,此时若不注意养生,比如,生活无规律,经常熬夜加班,饮食不定时,或过食辛辣油腻,就会产生内热。这样,外热、内热一起来,就会出现一系列热病。如:精神紧张、熬夜加班所致心火过旺的失眠,口舌生疮;饮食不当、过食辛辣所致胃肠积热的便秘、口腔溃疡。
南方除湿
在小满节气的养生中,要特别注重清暑祛湿,以防止疾病的发生。随着天气变热,人体消耗增大,因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。此时急需补充营养物质,在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多,清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。
小满农谚
小满不满,干断田坎。
小满不满,芒种不管。
小满小满,麦粒渐满。
小满未满,还有危险。
小满诗词
《小满》
【宋代】欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
解析:昨夜,几滴清澈的蝉鸣,摇醒了,一群恬静的麦子,灌浆的梦境,在夜色里流淌,推窗,我伸手接住一缕,清香的梦呓。加半片清水月色,文火慢煮。
小满寄语
物致于此,小得盈满,
这真是一个很有分寸感的时节,
将满未满,留有余地。
往后的日子,愿不急不慌,
小有欢喜,小有可期。