我们家每年都要种两缸荷花,种荷花的藕不是常用来吃的那种藕。种荷花的藕要瘦得多,节间也长,颜色黄褐,叫作“藕秧子”。在缸底铺一层马粪,厚约半尺,把藕秧子盘在马粪上,倒进多半缸河泥,晒几天,到河泥坼裂有缝,倒入两担水,将平缸沿。过个把星期,就有小荷叶嘴冒出来。过几天,荷叶长大了,冒出花骨朵了。荷花开了,露出嫩黄的小莲蓬,很多很多花蕊,清香清香的。荷花好像在说:“我开了。”
荷花到晚上要收朵,轻轻地合成一个大骨朵。第二天一早,又放开。荷花收了朵,就该吃晚饭了。
下雨了。雨打在荷叶上啪啪响。雨停了,荷叶上的雨水水银似的摇晃。一阵大风吹,荷叶倾侧,雨水流泻下来。
荷叶的叶面为什么不沾水呢?
荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃。
荷叶枯了。
下大雪,荷花缸里落满了雪。