朋友就读于一所师范学校，毕业后在父亲的努力下，去了县城的中心小学，日子过得平平淡淡，倒也有滋有味。可是，朋友渐渐地对那种平淡的生活失去了兴趣，他想过得更为激情、更加精彩，于是就在一个青年志愿者协会发起的支援西部的活动中报了名，置亲朋好友的劝告于不顾，要求到西部支教。
朋友被安置到甘肃西部的一个小山村里。那所小学除了他之外还有一位教师，本村的，初中文化。朋友到来的第二天就正式讲课了，三、四、五年级在一起上课，讲得匆匆忙忙的。不久，朋友就来信说，那里条件很苦，工作也累，似乎想知难而退。
但后来发生的一件事改变了他的想法。那天，班上最小的一个孩子问他：“老师，书本上说的冰淇淋是什么东西？为什么城里的孩子都喜欢吃冰淇淋？”
“冰淇淋是一种冰做的食物，里面放有奶油、巧克力等物，吃着凉凉的、甜甜的，是夏天最好的消暑食物……”他面对一群瞪大眼睛的孩子，忽然感到自己的解说是那样地苍白无力，毕竟，要知道梨子的味道，是应该亲口尝一尝的。
“老师，巧克力是什么呀？”他刚刚顿住，另一个孩子就迫不及待地问道。
看着孩子们迷惑的眼神，朋友感到了问题的棘手，就匆匆地应付了几句，孩子们听得似懂非懂的。此后，朋友的心中再也安宁不下，城里的孩子整天吃着麦当劳、肯德基、热狗、火腿，玩着电脑游戏、变形金刚，而这一群山里的孩子，连冰淇淋的样子都没有见过呢！
后来，一个偶然的机会，朋友到县城去领一个邮包，正打算回去时，却无意中发现了那县城惟一的冷饮店，他决定为班上的二十几个学生每人买一个冰淇淋带回去。好在那天天气还不是很热，他向老板要了一个塑料盒子，又找来一些破棉花，包着装有冰淇淋的食品袋，赶了近二十里的山路，朋友才回到了山村，还好，冰淇淋才稍微化了一点。他将冰淇淋分给了孩子们，看到他们欢呼雀跃的样子，心里才稍稍多了一些安慰。
第二个星期，他看到了一个孩子的作文：“我们都很爱我们的老师，他是一个好人，给我们每个人买了一个冰淇淋，很好吃。我们以前谁都没有吃过冰淇淋，那时，我们感动得流泪了，冰淇淋也很感动，也流着白色的泪……”
