-01-
年初时给姥爷过八十大寿,我曾提议一大家人一起去餐厅吃一顿就好了,就不用在家做饭了,这样谁也不忙活。
但姥爷不同意,他强烈要求在家里做饭,而且还准备亲自下厨给我们做。
当天,我们提着蛋糕到姥爷家时,姥爷已经做好了一桌子饭菜。
有他的拿手好菜麻辣鱼,有我妈爱吃的红烧肉,有我舅爱吃的黄焖羊肉,有我爱吃的土豆丝,还有其它一些凉菜。
等大家都落座了,舅舅说,姥爷一大早就去菜市场买菜了,回来后也不让任何人插手,这些菜都是他一个人做的。
难以想象,一个八十岁的、身患重病的老人还能有精力做这么一桌子好菜。
我问姥爷,为啥不去餐厅吃,既轻便又省事,你也不用忙活?
姥爷说:“去餐厅吃有什么意思,还是在家里吃好,看着你们吃得开心,我就满足了。”
我一直以为,一家人聚在一起吃饭很麻烦,有人落座开吃了,有人还在厨房忙碌;有人吃完躺在一旁休息了,有人还在收拾残羹剩饭;有人嫌辣,有人爱甜。
总之,有一堆麻烦事,所以我想去餐厅吃,谁也不忙活,一家人可以坐着一边闲聊一边等菜。
直到前些天,姥爷去世,我才明白,那些菜市场的精心挑选,那些厨房里的忙活,那些每一顿饭菜的色香味俱全都是姥爷对我们爱。
而那些我所谓的麻烦事,也是不过是平常日子里最温情最动人的烟火气,有了这烟火气,一个家才不会变得冰冷。
这种感觉,餐厅是给不了的。
-02-
我有个朋友,超爱做饭,每每有空,就邀我们去家里吃饭。
大多时候,朋友做的都不过是简单的饭菜,但在家吃感觉就是好。
三五好友,围着桌子,一边八卦,一边吃着喷香的饭菜,简直是人间一大乐事。
朋友说,喜欢在厨房忙碌,感觉这才像一个家。
去年她结婚了,丈夫是相识多年的朋友。
他说,每次看见她在厨房里忙碌,都能感觉到满满的温暖,有一种就算天塌下来也能扛过去的力量。
婚后,即使上班很忙很忙,他们都会等彼此一起吃饭。
一起洗手煲汤,一起打趣嬉闹,一起收拾剩饭,这些平常日子的烟火气,让他们靠得更近,感情也更加牢固。
有句话说的好:
在一场婚姻里,没有厨房的烟火气,彼此的感情就会像灶台火一样渐渐熄灭,继而冷却至冰点,婚姻仿佛失去了灵魂。而灵魂若没有归家,爱情也只能在外流浪。
满桌子的饭菜,不是简单的食材堆积,而是情感的沟通,爱的表达。
终有一天,我们会懂得,世上最幸福的事情,莫过于一家人在一起,好好吃顿饭。